Wildkochkurs der Jägerschaft Hof

Wildkochkurs der Jägerschaft Hof

Zu den besonderen kulinarischen Erlebnissen der deutschen Küche zählen sicherlich auch Wildgerichte. Ihre Zubereitung kann ganz einfach oder auch raffiniert sein. Sie reicht vom traditionellen Wildragout über diverse Bratengerichte bis zu Wildpasteten. Wer Wild zum Essen gern hat, aber nicht…